Mangel på arbejdskraft er branchetrenden i fremtidens selvbetjeningskiosk

I de seneste to år, med den gradvise stigning i lønomkostningerne, især i restaurationsbranchen, har der været "mangel på arbejdskraft".Som svar på vanskeligheden ved at ændre rekrutteringen af ​​cateringbranchen, giver selvbetjeningsbestillingsmaskinen utvivlsomt svaret, idet den bruger selvbetjeningskiosk til at erstatte tjenere.Med kasserere, sparer ikke kun meget arbejdsomkostninger, men også brugerselvbetjente bestillingsmaskinerat forbedre arbejdseffektiviteten og servicekvaliteten, hvilket åbner op for en ny vej for udvikling af cateringbranchen.

1625109558(1)

Skiftet af innovativ teknologi gør, at cateringbranchen har flere valgmuligheder end tidligere, men system- og datadockingen er et stort problem.Traditionelle tekniske midler kan ikke fuldføre datadeling, hvilket resulterer i kaos og ineffektivitet i restauranten.LAYSON's selvbetjeningkiosk hjælper kunder med at forenkle kompleksitet og eliminere rod, så cateringbutikker kan fokusere på at give kunderne bedre service, uden tekniske bekymringer i butikken.

Forskning viser, at med de sociale ændringer, som forbrugsvaner, teknologisk innovation og epidemisituationen har medført, vil mere end 60 % af forbrugerne i restauranter med selvbetjeningsterminaler være mere villige til hyppig protektion, og omkring 30 % af dem siger, at de foretrækker at bruge selvbetjeningsbestillingskanalen i restauranter for at undgå kommunikation med tjenere.

Ud over,selvbetjeningsterminalerkan også bringe mange overraskelser til cateringfirmaer.

01 Selvbetjenings kioskkan give flere indtægter.

Eksklusive ordrer, værditilvækst kombinationer, specielle sæt, kuponer, køb en få en gratis-disse salgsfremmende metoder kan gøre kunder glade for at tilføje flere ordrer.Gennem indsamling og behandling af selvbetjeningskioskens datamodel er disse kampagner mere bekvemme at præsentere og bruge.Derudover kan dens intelligente anbefalingsfunktion også skubbes i henhold til kundens præferencer.Data viser, at når forbrugere afgiver en ordre gennem en selvbetjeningskiosk, vil mængden af ​​en enkelt ordre stige med 30 %, hvilket i høj grad øger kundens enhedspris pr. kunde.Brugen af ​​selvbetjeningsterminaludstyr sikrer ensartethed i brand store services og øger kundernes mulighed for at ansøge om medlemskab, hvorved genkøbsraten øges.

02 Selvbetjeningskiosk kan spare tid.

Tid er penge.Selvbetjeningskiosken gør hele ordre- og betalingsprocessen hurtigere, og kunderne kan gennemføre rækken af ​​trin med valg, tilpasning og betaling på én gang.Efter ordren var afgivet, modtog bagkøkkenet det straks og begyndte at tilberede ingredienserne, uden at menneskelige faktorer greb ind for at påvirke effektiviteten.Spar et par minutter for hver ordre, hvilket tilføjer en masse tid.Statistikker viser, at restauranter kan spare 40 % af den samlede spisetid gennem den selvbetjente bestillingsmaskine, som forbedrer kundens forbrugsoplevelse og øger butiksomsætningshastigheden.

03 Selvbetjeningskiosk forbedrer nøjagtigheden.

At servere de forkerte retter er et af de mest almindelige fænomener i restauranter.Gennem den selvbetjente bestillingsmaskine i restauranten kan fejl som servering af forkerte retter, manglende retter og kassefejl effektivt undgås.Derudover spiller den visuelle præsentation af retterne på den selvbetjente bestillingsmaskine også en vigtig rolle for nøjagtigheden af ​​kundernes bestilling.Ægte billeder og tekstbeskrivelser af måltider hjælper kunderne til at være mere klare over deres behov og forbedrer derved kundetilfredsheden og forbrugsoplevelsen, samtidig med at det forhindrer for stort madspild.

04 Selvbetjeningskiosk forbedrer medarbejdernes effektivitet.

Laysons selvbetjente bestillingsmaskine er enkel og nem at bruge og kræver ikke personalevejledning.Sammenlignet med traditionelle restauranter er receptionsarbejdet hos ekspedienten stærkt reduceret, og det kan fokusere mere på butiksmarkedsføring og give en bedre kundeservice.Medarbejdernes arbejdseffektivitet og produktivitet er blevet væsentligt forbedret, og de er mere fleksible, når de skal håndtere andre vigtige eller presserende opgaver.

05 Selvbetjeningskiosk l sikrer sikker kontakt.

I den nuværende epidemi kommer sikkerhed først..Hvordan man sikrer den sikre kontakt til det åbne miljø i offline restauranter er en alvorlig udfordring, især for kunder, medarbejdere og firmamærker.Ved at undgå ansigt-til-ansigt kommunikation i processen med bestilling og check-in, forbedres sikkerheden i restauranten effektivt.Selvom berøringsskærmens overflade på den integrerede selvbetjeningsmaskine ofte vil blive klikket på, er Laysons selvbetjeningsudstyr let at rengøre og desinficere og kan bruges sikkert.


Indlægstid: Jul-01-2021